Wirtschaft.macht.Schule

24. April 2017 - Aufgrund des großes Interesses konnten wir noch einmal 9 SchülerInnen der NMS Albrechtsberg bei uns begrüßen. Fein dekorierte Torten waren wieder das Ergebnis! Wir bedanken uns für den Besuch und hoffen natürlich, dass wir einen kleinen Einblick ins Konditorhandwerk geben konnten!

Brot backen mit den Erstkommunionskinder [März/April 2017]

März/April 2017 - Die Kinder der Pfarren Albrechtsberg & Els, Lichtenau & Grünbach,   Obermeisling & Rastbach und Gr. Reinprechts waren bei uns im Rahmen der Vorbereitung zur Erstkommunion zu Gast. Viele fleißige kleine Hände haben da kleine Brot-Meisterwerke fabriziert.

Neu im Team

 

März 2017 - Tatjana Bermaier verstärkt ab März als kompetente Fachkraft unser Team.  Tatjana wird im Verkauf und im Kaffeehaus tätig sein. Wir freuen uns auf ein produktives Miteinander und begrüßen sie herzlichst!

Wirtschaft.macht.Schule [6.März 2017]

 

6. März 2017 - Im Rahmen des Projektes "Wirtschaft.macht.Schule" hatte wir Anfang März 11 SchülerInnen der NMS Albrechtsberg bei uns zu Gast. An einem Nachmittag zeigten unsere Konditoren Christiana Scheichl und Martin Bernleitner, wie Torten fachgerecht eingedeckt und dekoriert werden. Mit Feuereifer ging es dann ans praktische Arbeiten und ein Dutzend tolle Torten waren das feine Ergebnis für Auge und Gaumen!

Verabschiedung Minnerl Klemmer

 

31. Dez. 2016 - Nach 34 Jahren, die sie in unserer Firma tätig war, wurde mit Jahresende Minnerl Klemmer in den Ruhestand verabschiedet. Unsere Allrounderin im Geschäft und im Cafe war insbesondere nach dem Tod von Eva Schäfer die gute Seele im Geschäft und hat umsichtig und engagiert gewerkt!

Wir wünschen ihr für den neuen Lebensabschnitt alles Gute und vor allem Gesundheit!

Neu im Team

 

Dez. 2016 - Mit Silvia Auer, die ausgebildete Bäckerin ist, konnten wir eine weitere kompetente Fachkraft für unser Backstuben-Team gewinnen. Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit und heißen sie herzlich willkommen!

Mit dem Vifzack ins neue Schuljahr

 

8. Sept. 2016 - Wir wünschen allen ein schönes neues Schuljahr mit viel Erfolg und vielen positiven Erlebnissen!


Isabella Petz

Veränderungen im Team

 

Nach erfolgreichem Abschluss ihrer Bäckerlehre verlässt Isabella leider unser Team. Wir wünschen Isabella das Allerbeste für ihren weiteren Weg und bedanken uns für die gute Zusammenarbeit!


Kleine Besucher

 

März 2016 - Im Rahmen der Vorbereitung zur Erstkommunion durften wir die Kinder der Pfarren Albrechtsberg, Els, Gr. Reinprechts, Lichtenau, Meisling und Rastbach bei uns Besuchen. Nach einer kurzen Führung durch die Backstube ging's ans Werken und die Ergebnisse konnten sich sehen und verkosten lassen!

 

Zurück im Team: Christiana Scheichl

 

Jan. 2016 - Nach ihrer Karenzzeit ist sie wieder zu uns zurückgekehrt und verstärkt an zwei Tagen in der Woche unser Team, wobei der Schwerpunkt ihrer Arbeit im Bereich Konditorwaren liegt.

Willkommen, Christiana!

Frühschoppen beim Bäck'

 

4. Okt. 2015 - Bei schönstem Herbstwetter feierten wir die Eröffnung unserer Zubaus der Backstube. Den Gottesdienst zelebrierte Pfarrer i.R. Johann Denk, für den musikalischen Rahmen sorgten Anna, Katharina & Marlen. Nach der Begrüßungsrede durch Chef Franz Schäfer und den Grußworten von Bürgermeister Franz Rosenkranz sorgten "D'Reinprechtser" für gute Stimmung beim Frühschoppen.

Wir möchten uns bei allen recht herzlich bedanken, die zum Gelingen dieses Tages beigetragen haben, es hat vieler hilfreicher Hände bedurft, damit dieses Fest reibungslos ablaufen konnte. Danke!


Aktuelles von der Baustelle

 

28. Aug. 2015 - Der Zubau unserer Backstube nimmt Formen an und wächst stetig!

Teamverjüngung im Sommer

 

14.Juli 2015 - Während der Ferienmonate werden Lisa Holzer und Michaela Zauner unser Team verstärken. Für jeweils ein Monat werden sie in der Backstube, im Verkauf und im Cafe "schnuppern". Willkommen im Team!

Neu im Team

 

1. Juni 2015 - Mit Martin Hummel verstärkt ein kompetenter Bäcker unser Backstuben-Team.  Auch als Gaifahrer werden Sie ihn kennenlernen. Wir freuen uns auf eine gute und produktive Zusammenarbeit! Willkommen im Team, Martin!

Christoph Zottl

Veränderung im Team

 

Christoph Zottl, der kompetent und freundlich in der Backstube und beim Gaifahren gearbeitet hat, verlässt leider unser Team. Wir wünschen ihm für seinen weiteren Weg alles Gute und viel Erfolg!


Backen für die Erstkommunion

Prosit Neujahr!

Verabschiedung

 

31.12.2014 - Mit Ende des Jahres verlässt Frau Müllner unser Team Richtung verdienten Ruhestand.

Wir dürften uns bei ihr für die gewissenhafte Arbeit und Unterstützung in all den Jahren herzlich bedanken und wünschen ihr für den neuen Lebensabschnitt alles Gute, Gesundheit und Freude!

 



Neu im Team

 

Okt. 2014 - Wir freuen uns, dass wir mit Margit Stummer unser Team um eine weitere kompetente Kraft erweitern konnten!

Willkommen im Team der Bäckerei Schäfer!


Nacht des Genusses

 

11.9.2014 - "Volles Haus" hatten wir bei unserer langen Nacht des Genusses. Wir dürfen uns bei allen Besuchern für ihr Interesse bedanken und hoffen, dass wir einen Einblick in unsere Arbeit geben konnten.


Unsere Initiative im September: Aktionsbrot

 

Unterstützen Sie mit uns das Österreichische Rote Kreuz.

Mit jedem verkauften Aktionsbrot gehen 20 Cent an das Österreichische Rote Kreuz.

 

 

 

 



Hol dir deinen Vifzack! - 2. Sept. 2014



Kleine Bäcker zu Gast in unserer Backstube

 

22.4.2014 - Anlässlich der bevorstehenden Erstkommunion hatten wir die Kinder der 2. Klasse der Pfarren Albrechtsberg, Els und Obergrünbach zu Gast.


Letzter Arbeitstag von Gerhard Florreither

 

31.12.2013 - Nach beinahe vier Jahrzehnten verabschieden wir Gerhard Florreither in den verdienten Ruhestand.